반찬류
내용
콩 1컵을 씻어서 남비에 넣고
물 1컵 반,
간장 3스픈 넣고 삶는다.
위의 남비의 콩장의 물이 반정도로 양이 줄고
콩이 살짝 익으면
참기름 1티스픈
물엿 1스픈을 넣고
뚜껑을 열고 저으면서
조림 물이 졸아들 때까지 조려낸다.
불을 끄면
콩이 쭈글쭈글해집니다.
그릇에 담아내서 깨를 뿌려줍니다.
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