얼큰한 고추장 감자찌개

준비물 : 돼지고기 반근,감자 2개,

호박,버섯,대파,당근,청량고추,통마늘,두부

1.고기와 마늘을 박경자고추장으로 볶다가

감자를 넣고 다시 한번 더 볶아주다가

2.물을 넣고 끓입니다.감자가 살짝 익으면

3.호박,버섯,당근,두부를 넣고 끓이다가

4.마지막에 대파와 청량고추를 넣어줍니다.

(박경자 고추장에 마늘이 들어가 있지만,

통마늘 3알 정도를 반으로 잘라서 고기 볶을 때

같이 넣고 볶는다.)